L'evoluzione in cucina: I piani cottura tecnologici e le loro funzioni avanzate
La cucina è il cuore della casa, lo spazio conviviale dove trascorriamo gran parte della giornata: dai momenti di cucina, ai pranzi e cene con amici e famigliari, ai momenti di studio dei figli e molto altro. Come avviene per gli altri ambiti della casa, anche la cucina sta diventando sempre più smart grazie ad elettrodomestici dalle tecnologie evolute che ci aiutano e ci supportano nella cucina dei nostri piatti preferiti. Dai piani cottura smart con sensori integrati alle zone di cottura flessibili. Scopri l'innovazione tecnologica che sta rivoluzionando il modo di cucinare.
Design minimalista con i piani cottura tecnologici
Come scegliere il piano cottura? I piani cottura che più stanno prendendo piede in questo momento sono i piani cottura ad induzione che funzionano creando un campo magnetico alternato che scalda il fondo delle pentole e trasferendo così calore al cibo. Diversamente dai piani cottura a gas, non è presente fiamma libera e questo li rende molto più sicuri. Il design minimalista che contraddistingue questi piani cottura tecnologici li rende perfetti per completare una cucina moderna: superficie liscia e uniforme, linee pulite e geometriche, controlli touch e numerose funzioni avanzate rendono il piano cottura a induzione un vero elemento di arredo funzionale all’interno delle nostre cucine. Conosci già i piani cottura con la cappa integrata? Questi sono un’evoluzione del classico piano cottura ad induzione che ingloba al suo interno una cappa aspirante o filtrante! Risultato? Spazio libero sopra al piano utile per essere riempito con quello che ci serve oppure da lasciare semplicemente a vista con una mensola leggera.
Leggi Come scegliere la cappa per la tua cucina e trova spunti interessanti.
Tecnologia al servizio della cucina
I vantaggi dei piani cottura a induzione sono molteplici, tra cui:
- efficienza energetica poiché non vi sono sprechi di energia e cucinare con l’induzione è circa il 20% più economico del piano a gas;
- l’ambiente circostante non si riscalda;
- i tempi di cottura degli alimenti sono più brevi;
- controllo della temperatura precisa;
- rischio ustioni ridotto;
- semplice pulizia.
La tecnologia avanza sempre di più, e questi piani riescono davvero a renderti la vita più semplice. Alcuni modelli, come il, Piano cottura a induzione 4 zone MASTER KITCHEN sono dotati di funzione booster che accorcia i tempi di cottura, comandi slide touch control, timer individuale per tutte le zone, waterproof. La scelta del giusto piano cottura passa da numerose caratteristiche: 1 fuoco, 2 fuochi, 4 fuochi o 5 fuochi, ad esempio. I brand più conosciuti come De Longhi, Candy, Indesit o Samsung offrono prodotti molto interessanti.
Il Piano cottura a induzione 4 zone con cappa integrata, oltre ad essere dotato di numerosi funzioni tra cui il timer individuale, il sensore presenza pentole, la funzione sicurezza bambini, funzione booster, è arricchito dalla presenza di una potente cappa integrata con filtri antigrasso in alluminio e filtri carbone già presenti. Sono numerose le innovazioni dei piani cottura: alcuni piani cottura smart integrano tecnologie wireless, sensori di precisione e funzioni automatiche guidate per offrire un'esperienza in cucina sempre più intuitiva e innovativa. Se stai pensando di cambiare cucina, dai un’occhiata alla Cucina attuale Delinia Eleki: accessibilità, qualità e design.
Ottimizzazione degli spazi con i piani cottura con cappa integrata
Avere un piano con cappa integrata significa avere un piano induzione avanzato dotato di numerose funzioni e non avere il vincolo della cappa da posizionare sopra al piano. Ciò significa che non ho vincoli per la progettazione dei pensili della cucina e posso organizzare gli spazi come più mi è comodo. Questa libertà non è da sottovalutare perché la presenza o meno di pensili ed eventuali tubazioni della cappa cambia notevolmente l’estetica della cucina. Inoltre la cappa integrata al piano aspira esattamente dove si generano i vapori riducendo perdite e dispersioni. Un piano cottura come il piano cottura Ciarra one CD834BBFBEH con cappa integrata ha una cappa aspirante integrata tecnologicamente avanzata con sistema di filtrazione al Plasma, che si differenzia dalle cappe tradizionali per la presenza di un generatore di ozono con ionizzazione ad alta pressione, in grado di rimuovere efficacemente le impurità dall'aria. Per approfondire leggi l'articolo sul Piano cottura con cappa integrata: la guida completa per scegliere
Cappa aspirante o filtrante?
Forse lo sai già, ma le cappe possono essere di due tipi: aspirante, quando è presente un condotto verso l’esterno in cui vengono immessi i fumi; filtrante quando sono presenti filtri a carboni attivi o metallici per i grassi che trattengono odori e particelle e rendono pulita l’aria che viene immessa di nuovo nella stanza.
La differenza principale è la presenza del condotto: la cappa aspirante, se il condotto dei fumi è bene progettato, è generalmente più efficace. Dall’altro lato, a volte per ragioni strutturali non è possibile realizzare un condotto adeguato, quindi risulta un’ottima soluzione la cappa filtrante.
Per mantenere la tua cappa efficiente è bene compiere un’adeguata pulizia e manutenzione periodica. La pulizia permette il funzionamento ottimale della cappa; soprattutto in caso di cappa filtrante è opportuno effettuare la pulizia e la sostituzione periodica dei filtri.
Le 10 migliori idee salvaspazio per organizzare la cucina ti permetteranno di sfruttare al massimo lo spazio della tua cucina anche se ridotto! 
FAQ: qualche risposta alle tue domande
In questa sezione cerco di rispondere alle vostre domande più ricorrenti relative ai piani cottura di ultima generazione:
- quanto costa un piano cottura con cappa integrata? Dipende da dimensione, marca, funzioni integrate: possiamo però dire nella fascia di prezzo tra i 900 €, come il Piano cottura a induzione 4 zone con cappa integrata MASTER KITCHEN, e i 1.500 € trovi un buon numero di piani di ottima qualità; salendo di prezzo trovi soluzioni molto innovative e complete di numerose funzioni;
- come funziona il piano cottura a induzione con zone flessibili? Si tratta di un piano che, come il Piano a induzione con cappa integrata CIARRA ONE CDB594BBFFEH, invece di avere le classiche zone di cottura definite, ha un’area di cottura costituita da sensori che rileva automaticamente dove metti la pentola e adatta la zona attiva;
- il piano cottura può essere smart? Certamente, esistono modelli dotati di funzioni intelligenti che possono essere controllati da smartphone, assisterti alla cottura dei tuoi piatti, regolare la potenza in base alla pentola;
- la cappa integrata nel piano è rumorosa? Come le altre cappe, può essere un po' rumorosa soprattutto quando serve molta potenza; ti consiglio di verificare sempre la rumorosità prima dell’acquisto: il Piano cottura induzione 4 zone 7110.8.733.01 SILVERLINE nero ad esempio è un buon prodotti con un livello massimo di rumore pari a 39 db;
- quali sono i consumi del piano a induzione e quanto impatta sul contatore di casa? Questo è uno dei dubbi più diffuso: spesso si teme che accendere più zone di cottura contemporaneamente possa far scattare la corrente. I piani ad induzione moderni sono spesso dotati di un sistema intelligente di gestione dell'assorbimento elettrico. Ad esempio, il Piano cottura induzione 4 zone L 60 cm NZ64R3747BK SAMSUNG consente di limitare la potenza massima del piano cottura tra 1 e 7,2 kW per un utilizzo compatibile con i contatori domestici.
Infine per aiutarti a valutare con immediatezza la tecnologia più adatta al tuo stile di vita e di cucina, abbiamo messo a confronto i due sistemi principali:, dai un'occhiata alla tabella qui sotto.
Confronto piano cottura induzione vs gas
Abbiamo approfondito i piani cottura tecnologici; se il tuo sogno è una cucina ad isola non perdere l’articolo sulla Cucina con isola centrale: 5 idee su come e dove disporla. Pubblica le foto del tuo progetto sulla Community e, se hai ancora dubbi, scrivi nella Sezione Casa Efficiente Expert.
