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/ Buonasera..... Per un bbq eccellente è meglio salare prima,
Convalidato
Massafra90
Sostenitore
20/05/24-22:37
Buonasera..... Per un bbq eccellente è meglio salare prima, durante o dopo la carne?
Piace a 3 utenti
3
8
ALEX
Esploratore

la carne va salata e condita prima, consiglio di fare un olio aromatizzato con spezie e sale, poi condirci la carne e lasciarla aromatizzare almeno 20 minuti, poi sgocciolare bene la carne e metterla sulla griglia rovente del barbecu a carbone .

25/05/24-14:08
Cesario
Sostenitore

il sale va prima

22/05/24-11:27
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