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BBQ Expert

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vivy94
Esploratore
15/12/24-13:50

esiste un bbq richiudibile in modo slim ma che sia efficiente quando aperto?

risolto
domenico.barresi_2093
Esploratore
14/12/24-11:45

la giusta temperatura per arrostire una bistecca quale è?

risolto
Fra89
Sostenitore
14/12/24-05:18

tra un barbecue a gas e il classico barbecue con il carbone la differenza nel cucinare di gusto cambia oppure non si sente ?

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10
Bricoleur15866163
Guru
13/12/24-22:14

Quali sono i migliori metodi di cottura per una carne morbida e gustosa cotta al BBQ a gas?

convalidato
anteddy88
Sostenitore
12/12/24-21:10

Qual è il segreto per ottenere una perfetta cottura uniforme sulla griglia? Ho sempre difficoltà a cuocere contemporaneamente cibi di spessori diversi senza bruciare alcuni pezzi e lasciare altri poco cotti. Quali tecniche utilizzate per gestire le diverse temperature e garantire una cottura omogenea?

Appassionato15991274
Esploratore
12/12/24-17:34

BBQ in casa senza fumo? suggerimenti?

convalidato
Paolo1967
Maestro
12/12/24-16:49

ciao, ho comprato per la seconda volta una pietra ollare e nonostante l'abbia preparata come suggerito, olio per una notte, in forno scaldandola poco alla volta, poi usata sul gas e scaldandola poco alla volta con una rete spandi fiamma si è comunque rotta, sono disperato, cos'altro posso fare per evitare

MichelangeloMik
Esploratore
12/12/24-14:46

Esiste un BBQ che non fa fumo?