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BBQ Expert

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Convalidato
DIY
Ambasciatore
07/04/24-17:50

Buonasera, il gel accendifuoco è valido? Mai provato.

1
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @DIY il gel accendifuoco è sicuramente un prodotto molto valido e molto apprezzato dai nostri clienti. Sui bbq Lotus è essenziale il suo utilizzo. Per tutti gli altri bbq personalmente preferisco gli starter di Weber, sono molto efficienti e soprattutto sono 100% naturali.
Buone grigliate!

Cubetti di accensione WEBER 48 pezzi
WEBER
Cubetti di accensione WEBER 48 pezzi
1 like
07/05/24-11:37
Convalidato
RiccardoLiao
Sostenitore
07/04/24-15:14

Ciao! Vorrei valutare un BBQ da terrazzo. Pro e Contro di sceglierne uno a gas piuttosto che a carbonella? Grazie!

1
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @RiccardoLiao puoi trovare la risposta che cerchi in questo articolo

Buone grigliate!

(modificato)
1 like
07/04/24-15:30
MikeHic
Sostenitore
07/03/24-19:25

Qual è il modello di BBQ più venduto e perché è così popolare tra i clienti?

1
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @MikeHic un must have dei bbq è sicuramente il master touch di Weber, è un bbq a carbone super versatile. Puoi spaziare in varie tecniche di cottura e preparare davvero qualunque ricetta.
Buone grigliate!

Barbecue a carbonella Master-Touch GBS E-5750 D.57 cm WEBER
Barbecue a carbonella Master-Touch GBS E-5750 D.57 cm WEBER
07/04/24-11:08
Missione suggerita Vedi tutto
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10
Convalidato
sofia.crociata_6635
Sostenitore
07/03/24-08:51

Sono una novellina del BBQ, ma c'è un modo per non far colare il grasso della carne sulla carbonella?

1
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @sofia.crociata_6635 molto dipende dai cibi che cucini, potresti arginare il problema utilizzando una piastra, valutà però che se cucini cibi particolarmente grassi o oleosi le pietanze saranno inevitabilmente più grasse.
Buone grigliate!

Pietra per barbecue in ghisa NATERIAL Ø 41.5 cm
NATERIAL
Pietra per barbecue in ghisa NATERIAL Ø 41.5 cm
07/03/24-15:38
Convalidato
Angelo
Sostenitore
07/03/24-07:56

sempre per quanto riguarda la cottura degli spiedini di gamberi, è meglio alla griglia quella classica oppure è consigliabile utilizzare un altro strumento per la cottura (tipo una retina o una pietra)?

1
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @Angelo se utilizzi gli spiedi la griglia va benissimo, se invece non li infilzi negli spiedi allora utilizza una griglia a rete o un vassoio specifico.
Buone grigliate!

Pietra per barbecue in inox NATERIAL Ø 39 cm
NATERIAL
Pietra per barbecue in inox NATERIAL Ø 39 cm
Spiedini NATERIAL , 10 pezzi
NATERIAL
Spiedini NATERIAL , 10 pezzi
Graticola per barbecue in acciaio WEBER per pesce e polenta
WEBER
Graticola per barbecue in acciaio WEBER per pesce e polenta
1 like
07/03/24-15:35
Convalidato
Angelo
Sostenitore
07/03/24-07:52

indicativamente per capire quando sono cotti gli spiedini di gamberi a cosa devo fare attenzione?

2
Maverick56
Leggenda

al colore.

(modificato)
4 mi piace
07/03/24-08:37
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @Angelo come detto da @Maverick56 l'unico indicatore è il colore, potresti usare un termometro ma sui gamberi rischieresti di rovinare le carni.
buone grigliate!

07/03/24-15:30
Convalidato
PASQUALE.PICCOLINI_5459388
Sostenitore
07/02/24-21:11

Quanto tempo impiega un bbq per riscaldare per bene? e i consumi quali sono? grazie

Piace a 1 utente
1
2
DIY
Ambasciatore

Mediamente una mezzoretta va via, poi dipende se si utilizza la legna o la carbonella. Utilizzando la legna ci vuole un po più tempo fin quando si crea il letto della brace. I consumi dipendono dal vento e da cosa si cuoce, se rilascia liquidi grassi ecc

1 like
07/03/24-06:08
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @PASQUALE.PICCOLINI_5459388 in linea di massima 20 minuti sono più che sufficienti.
Buone grigliate!

07/03/24-15:26
Convalidato
Garden_89
Esploratore
07/02/24-19:51

un bbq fisso a carbonella è meglio di un bbq a carbonella rimovibile?

2
DIY
Ambasciatore

Sono 2 mondi differenti, il fisso è quasi eterno ma ti obbliga ad arrostire solo in un punto, il mobile è gestibile in base al vento o alle pioggie. Quello mobile puó avere un coperchio o puó affumicare (col fisso non so se sarebbe fattibile). I costi tra i 2 sono differenti e la facilitá di lavaggio tra i 2 cambia

1 like
07/02/24-19:57
Marco_LM
BBQ Expert

Ciao @Garden_89 Nella scelta del bbq molto dipende dall'ubicazione dello stesso, dal tipo di cottura che vuoi realizzare (diretta, indiretta, affumicatura ecc), dall'utilizzatore finale del bbq e infine dipende pure dalle tue aspettative.
I bbq a carbone sono i classici intramontabili dove potrati sbizzarrirti in varie tecniche di cottura e conferiranno ai cibi un aroma e un gusto sicuramente più strong.
Di contro vanno gestiti con più attenzione, sono meno rapidi nelle accensioni, producono fumo e ceneri, inoltre sono più difficili da pulire.
I bbq a gas invece sono sicuramente più pratici, possono essere usati anche da utenti poco esperti, non sporcano e non producono fumi. Inoltre hanno un "impatto estetico" diverso, valuta però che conferiranno "meno sapore" ai cibi, nel senso che non avrai l'aroma della legna,
ma puoi sempre ovviare con un box per affumicatura e delle chips di legna.
In questo modo avrai la praticità del gas e un aroma di legna.
Buone grigliate!

07/03/24-15:24
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