BBQ Expert

la migliore cosa.... e' la legna.... non ce' paragone, non e' paragonabile...., ( le cose vengono anche piu' buone ) il barbecu si infuoca bene la griglia diventa rovente, e la brace che si forma e' molto duratura, forte, e omogenea, la unica cosa e' che ci vuole piu' tempo.... ( perche deve bruciare la legna e poi attendere che si forma la brace, il carbone invece e' molto piu' rapido, ma bisogna stargli piu' appresso .

il migliore metodo e' il liquido accendi fuoco, basta bagnare abbondantemente il carbone attendere 2 minuti che assorbe bene, ribagnare un pochino e accendere.... meglio accendere con molta distanza.... perche ' puo ' fare una sfiammata grande, col rischio di bruciarsi .

il migliore barbecu e' a carbonella.... il vero barbecu e' a carbonella e legna.... cambia tutto.... sapore.... aroma.... del cibo, non e' paragonabile.... col barbecu a gas o elettrico le cose vengono come fossero cotte in padella, o in una piastra in ghisa, le cose non hanno il sapore della cottura alla brace, non ne vale la pena.... .

questo potrebbe piacerti

https://www.leroymerlin.it/prodotti/giardino-e-terrazzo/barbecue-forni-e-accessori/barbecue-migliori-marche/barbecue-naterial/barbecue-elettrico-naterial-hyperion-2200-w-84279659.html

di solito si.... basta che ci sta un po di spazio tutto attorno il barbecue, e fare attenzione che non ci sono tubazioni varie troppo vicine al barbecu, ma vicino al balcone non devono starci finestre di altre case.... perche' si crea un grande disaggio.... entrerebbe il fumo del barbecu di continuo nelle altre case.... ( in talcaso e' vietato )