Buongiorno @Max007, per coltivare un ulivo le consiglio un vaso di grosse dimensioni, come il vaso festonato diametro 85cm in polietilene, bello da vedere e capiente; quelli in terracotta permettono una migliore traspirazione dell'apparato radicale, tuttavia sono molto più costosi. Riguardo la varietà, le consiglierei di sceglierne una che sia adatta alla zona climatica in cui vive, recandosi presso il reparto giardinaggio del negozio Leroy Merlin più vicino a lei potrà chiedere consiglio al personale di vendita e scegliere la pianta di ulivo più adatta. Mi raccomando, la tenga al sole!