Buongiorno @Willy, in genere, le siepi vengono potate in primavera e in autunno. In primavera, cioè ora, la potatura è importante per indirizzare e ordinare la crescita delle piante che la formano, secondo la forma che si vuole ottenere. In autunno, invece, si tratta più che altro di una pulizia delle piante, che appariranno sicuramente disordinate dopo la stagione passata. Ad ogni modo, troverai tutti i suggerimenti per l'esecuzione della potatura in questa pagina. Mi raccomando, utilizza sempre attrezzi da potare con lame ben affilate e pulite. Buon lavoro!