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ValeriaBonatti
Architetto
03/09/20-16:17 (modificato il 11/10/24-16:05)

Consigli per ristrutturare la cucina di case in affitto o B&B

Hai deciso di aprire la tua abitazione al mondo? Anche senza un immobile da mettere a frutto con gli affitti brevi, c'è la possibilità di organizzarsi per accogliere delle persone, attrezzando un bed&breakfast nella propria casa di vacanza o, perché no, anche in città. Ecco allora alcuni consigli per ristrutturare e riorganizzare la cucina in modo da renderla perfetta per i tuoi ospiti. Scoprirai che non servono grandi interventi, né dovrai rinunciare alle tue abitudini, ma semplicemtente avere degli accorgimenti che, sono sicura, faranno piacere anche a te e alla tua famiglia! Vediamoli insieme.
La cucina per gli ospiti deve essere prima di tutto accogliente – foto Leroy Merlin
La cucina per gli ospiti deve essere prima di tutto accogliente – Leroy Merlin

Iniziare da pavimenti e rivestimenti

La prima impressione che si prova entrando in cucina è importantissima. L'effetto deve essere di un posto pulito e in ordine, ma allo stesso tempo accogliente e ospitale. I mobili e gli accessori sono sicuramente i protagonisti principali, ma anche lo sfondo deve offrire gli stessi requisiti. Pavimenti e rivestimenti devono quindi anch’essi trasmettere sensazioni rilassanti e positive. Se la tua pavimentazione è vecchiotta, un po’ rovinata o démodé, magari con disegni o colori superati, sostituirla con un grès tinta unita potrebbe essere un’idea vincente. Ma ancora meglio, per non incorrere in lavori troppo importanti, ricoprirla con una pavimentazione flottante SPC, magari effetto legno, perfetta per un ambiente come la cucina e per renderlo più intimo. Lo stesso vale per i rivestimenti, che possono essere ricoperti o dipinti, per dare loro un aspetto moderno e pulito. Anche un paraschizzi dietro i fuochi o sopra il piano di lavoro può fare la differenza, così come una parete lavagna (perfetta per dare il buongiorno e scrivere il menu) o un fotomurale suggestivo. E perché non una nota di colore allegra? Il mosaico o le cementine, rivestimenti tipici in una cucina (anche applicati come adesivi murali), saranno l’ideale per dare carattere e personalità alla vostra e accogliere così ogni ospite facendolo sentire a casa.

Una cucina perfetta per gli ospiti in ogni dettaglio - Leroy Merlin

Qualità vs quantità

Ovviamente sarai tu a valutare quante persone potrà accogliere la tua casa e, di conseguenza, quante saranno a sedersi a fare colazione al mattino; tieni conto però che, soprattutto in cucina, uno spazio piccolo, ma ben organizzato vale più di un ambiente grande mal sfruttato! Le cucine complete a moduli fissi sono la soluzione per avere tutto anche in ambienti mini e ogni cosa sempre al suo posto. Un consiglio? Lascia degli spazi a giorno, o chiusi a vetro, così che microonde e stoviglie siano ben in vista, ma riparati dalla polvere. Tieni i cassetti in ordine, con gli appositi organizer, e le superfici sgombre e facili da pulire: una alzata in vetro dietro i fuochi sarà perfetta. Infine sfrutta lo spazio con delle mensole, magari per delle guide o degli opuscoli informativi a disposizione degli ospiti: saranno felici di consultarle gustandosi la colazione!
Una cucina ben organizzata, anche se piccola, sarà perfetta per i tuoi ospiti – foto Leroy Merlin
Una cucina ben organizzata, anche se piccola, sarà perfetta per i tuoi ospiti – Leroy Merlin

La cucina dell’host perfetto

Il primo requisito per una cucina destinata ad ospitare gente di ogni parte del mondo è che comunichi accoglienza in un linguaggio universale, che trasmetta cioè quel calore e quell’intimità che facciano sentire a casa propria anche chi arriva da molto, molto lontano. Innanzitutto assicurati che gli ospiti abbiano a disposizione tutto quanto il necessario (ci sono delle direttive regionali per le dotazioni minime): caffettiera, bollitore, microonde, ma anche il numero sufficiente di tazze e piattini. L’ideale, come ho detto, è che siano il più possibile a portata di mano e in bella vista: appendi gli utensili, ma anche le tazze, a una barra con ganci e metti delle targhette su barattoli e contenitori, oltre a facilitare gli ospiti darà quel tocco di famiglia che non deve mancare. Il tuo buon gusto farà il resto per rendere la cucina speciale: qualche piantina, delle stampe incorniciate, una lavagnetta, foto di viaggi, a te la scelta!
Idee per organizzare la tua cucina B&B – foto Leroy Merlin
Idee per organizzare la tua cucina B&B – foto Leroy Merlin

Posti a sedere in quantità!

Sistemata la cucina, pensiamo ora a dove i tuoi ospiti si metteranno comodi a gustare la colazione. Ma prima.. dove sistemi le tue leccornie? Se non hai il posto adatto e vuoi allestire un buffet informale, su un carrello in legno ci starà comodamente dolce e salato! Per i posti a sedere puoi scegliere tra un tavolo grande, che accolga tutti in un ambiente conviviale, un bancone con sgabelli alti, stile bar, o tavolini più piccoli, più intimi e anzi d’obbligo in questo periodo di distanziamento. Una buona idea è pensare lo spazio flessibile e tenere a portata di mano un paio di tavolini e sedie pieghevoli in più, da riporre quando non servono. Hai uno spazio esterno? Non c’è niente di meglio per coccolare gli ospiti: dedicagli la stessa cura ad attrezzarlo, e il gioco è fatto!
Mobili con ruote e pieghevoli sono l’ideale per uno spazio flessibile – foto Leroy Merlin
Mobili con ruote e pieghevoli sono l’ideale per uno spazio flessibile – Leroy Merlin

Queste sono solo alcune idee per ristrutturare una cucina e attrezzarla per gli ospiti: di sicuro tu ne avrai altre che puoi scriverci. Ricordati che se hai dei dubbi su come intervenire, puoi fare le tue domande sulla Community all'Home Decor Expert, ma anche che, una volta realizzato il tuo progetto, pubblicare una foto sulla Gallery potrà essere di ispirazione per tutti. Se invece hai uno spazio all’aperto e vuoi approfondire l’argomento, guarda anche l’articolo “Cosa serve per organizzare una cucina all’aperto”.

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