Ciao @Pepito, ottima idea quella di occupare i bambini nella coltivazione di un piccolo orto, un gioco sano ed educativo! Potrai decidere se crearlo sul terrazzo o in terra, non so quanto e quale spazio tu abbia a disposizione. Ad ogni modo, ti posso consigliare diverse letture dove potrai trovare consigli e spunti utili. Innanzitutto i "6 passaggi per creare un orto", indispensabili da conoscere se si parte da zero... Se vuoi creare l'orto sul balcone, inoltre, coinvolgendo i tuoi bimbi, ti consiglio di leggere questo articolo di @Federica_Cornalba "i bimbi imparano e si divertono a casa: creare l'orto sul balcone". Io ti consiglio di scegliere piantine di mini ortaggi, come i dolcissimi pomodorini ciliegini, magari non solo rossi, ma anche gialli, inoltre i fagiolini rampicanti, i rapanelli e bustine di semi di insalatine e ortaggi a crescita rapida. E poi, non dimenticarti le fragole! Per far divertire i bambini, inoltre, ti consiglio di apporre delle targhette per ogni ortaggio, dove potranno scrivere il nome dell'ortaggio: sarebbe bello che le costruissero proprio loro, con il legno ad esempio. Procurati gli attrezzi necessari: palette, rastrellini, guanti e innaffiatoio... sono sicura che i tuoi bambini saranno entusiasti per quest'esperienza!